Je l'avoue, j'ai deux faiblesses dans la vie : le chocolat et la crème de marrons... Etant gourmande de nature, je maîtrise quelques recettes de moelleux au chocolat, plus ou moins corsé selon l'envie du moment. Mais en ce qui concerne la crème de marrons,...

A la suite de la pose de la première crédence il y a quelques semaines, nous nous sommes attaqués à la seconde, au-dessus de la plaque de cuisson. Là aussi, seul un mur blanc recevait les éventuelles projections de cuisson... Après d'intenses cogitations...